Nowoczesna i najskuteczniejsza technologia polepszania jakości mięsa – bez użycia chemikaliów! Urządzenie dwu funkcyjne (steaker):
* zmiękcza masę włóknistą mięsa
* płaszczy mięso do dowolnej grubości
Czas gotowania, smażenia, grillowania zmiękczonego mięsa skraca się prawie o 50%!
Mięso również o wiele mniej się kurczy.
Używane i zalecane przez szefów kuchni najsłynniejszych restauracji świata.

Cena: 126,88 zł

Wykonane zostało ze stali malowanej i chromowanej;
Podstawa z przystawką.
- Szerokość 32 cm
- Głębokość 10 cm
- Wysokość 14 cm

Cena: 169,58 zł

Wysokość: 64 cm; otwiera puszki od wysokości od 2 do 40 cm; nóz z kółkiem w komplecie

Cena: 180,56 zł

Profesjonalna waga szufelkowa do szybkiego odważania produktów sypkich. Ergonomiczny uchwyt; włączanie, łatwe wyłączanie i tarowanie wagi przy pomocy osobnych przycisków

Cena: 390,- zł

Sposób użycia: umieścić klingę noża zaczynając od samej rączki pomiędzy stalowymi prętami ostrzałki i przy niewielkim nacisku przeciągnąć aż do samego końca ostrza; polerowanie – w górnych częściach, a ostrzenie – w dolnych częściach prętów.

Cena: 427,- zł

Uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej
Podstawa z płyty HDPE

Cena: od 856,44 zł

Obudowa sterylizatora wykonana z materiałów nierdzewnych 1.4301.
Drzwiczki z tworzywa przezroczystego.
Magnetyczny uchwyt na sterylizowane narzędzia.
Sterylizacja za pomocą promieni UV.
Regulator czasu sterylizacji.
Automatyczne wyłączanie sterylizacji.
Wyłącznik bezpieczeństwa drzwi otwartych.
Napięcie: 230 V.
Wymiary: 500x150x600 mm

Cena: od 1 352,- zł

Cena: 1 363,96 zł

Pobór mocy: 40 W

Cena: 2 928,- zł

Wysokiej jakości ręczny meat tenderizer do obróbki mięsa bez kości, które nigdy się nie zużyje. Efekt - każdy kawałek mięsa zmienia się w duży, jednorodny sznycel. Przy tym - bez jakichkolwiek strat wagowych, smakowych czy jakościowych.

Cena: od 3 399,- zł