Urządzenie przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi.
Urządzenie firmy ALCO przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi, marynatami, olejami itp. Produkt zanurzany jest a następnie pokrywany z obu stron panierą. Za pomocą specjalnego wentylatora zostaje usunięty jej nadmiar. Urządzenie pracuje w systemie zamkniętym. Paniera transportowana jest za pomocą specjalnej pompy. Prędkość przesuwu transportera regulowana jest za pomocą częstotliwościowego regulatora prędkości (poza panierownicą o szerokości transportera 250 mm).
Produkty:

* Produkty z mięsa czerwonego
* Produkty z mięsa drobiowego
* Produkty marynowane
* Produkty grillowe
* Produkty z mięsa mielonego
* Produkty z ziemniaków
* Produkty z sera
* Krokiety
* Produkty rybne

Opcje wyposażenia:

* Regulator poziomu paniery
* Grzanie lub chłodzenie paniery
* Pompy specjalnego przeznaczenia
* Przedłużane transportery wjazdowe i wyjazdowe

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Urządzenie przeznaczone do panierowania produktów z mięsa, mięsa drobiowego, farszu mięsnego, rybnego, farszu z warzyw, ziemniaków itp. Może wykorzystywać różnego rodzaju paniery zarówno drobno jak i grubo ziarniste. Szybkość podawania paniery przez ślimak sterowana jest częstotliwościowym regulatorem prędkości obrotowej (poza panierownicą o szerokości transportera 250 mm).

Zastosowanie do panierowania następujących produktów:
* Produkty mięsne
* Produkty drobiowe
* Produkty rybne
* Produkty ziemniaczane
* Inne

Opcje wyposażenia:
* Płyta wibrująca
* Lej zasypowy
* Regulator poziomu paniery
* Sterowanie SPS

Przedłużone transportery wjazdowe i wyjazdowe

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne

Predaster przeznaczony jest do pokrywania produktów mąką, drobno mielonymi przyprawami, cukrem.
Urządzenie służy do pokrywania produktów mąką, drobno mielonymi przyprawami, cukrem. Pokrywanie produktu odbywa się z każdej jego strony, na całej szerokości transportera maszyny. Prędkość przesuwu transportera możemy regulować. Nadmiar posypki z produktu zdmuchiwany jest za pomocą specjalnych wentylatorów. Obieg zamknięty posypki zapewnia jej optymalne i oszczędne wykorzystanie.

Produkty:
* Do produktów mało gabarytowych (np. nuggetsy)
* Do paluszków rybnych
* Do świeżych lub mrożonych filetów rybnych
* Do produktów drobiowych
* Do produktów pokrytych tempurą
* Do produktów cukierniczych pokrywanych cukrem pudrem

Opis urządzenia:
* Wprowadzanie ściśle określonej ilości paniery
* Obsypywanie produktu z każdej strony
* Niezależne ustawianie górnej i dolnej głębokości komory
* Prędkość przesuwu transportera oraz prędkość obrotowa ślimaka regulowane poprzez regulator częstotliwościowy
* Zastosowany system nawiewu
* Urządzenie przesuwne na czterech kołach
* Urządzenie wyposażone pas wibrujący
* Łatwe do czyszczenia

Opcje oprzyrządowania dodatkowego:
* Zasysasz pyłu Alco Dustfree 1220

Produkt dostępny na zamówienie indywidualne