 powiększ |
Maszyny do produkcji dań gotowych » Skruszacze ALCO
Urządzenie stosowane do skruszania – nacinania włókien mięśniowych oraz ścięgien w celu poprawy wartości smakowych i odżywczych produktów mięsnych. Produkty układane są na transporterze wjazdowym maszyny. Następnie wprowadzane są pomiędzy dwa walce dociskowe z wypustkami metalowymi. Wypustki powodują nacięcie powierzchni mięsa wprowadzonego pomiędzy walce. |
| Produkt dostępny na zamówienie indywidualne | |
Urządzenie stosowane do skruszania – nacinania włókien mięśniowych oraz ścięgien w celu poprawy wartości smakowych i odżywczych produktów mięsnych. Produkty układane są na transporterze wjazdowym maszyny. Następnie wprowadzane są pomiędzy dwa walce dociskowe z wypustkami metalowymi. Wypustki powodują nacięcie powierzchni mięsa wprowadzonego pomiędzy walce.
Zastosowanie:
* Do robienia nacięć w produkcie
* Do nacinania ścięgien i włókien mięśniowych
Produkty:
* Sznycle
* Steki
* Produkty ze ścięgnami (bez kości)
Wyposażenie:
* Wykonanie kompletnie ze stali nierdzewnej oraz tworzywa sztucznego mającego dopuszczenie do kontaktu z żywnością
* Stelaż zamocowany na kółkach
Wersja FLASH
2,8 MbytesWersja AVI
2,7 Mbytes
W przypadku problemów z odtwarzaniem filmów prosimy o zapoznanie się z zaleceniami, umieszczonymi w dziale "Pomoc"
