
![]() powiększ |
Maszyny do produkcji dań gotowych » Panierownice ALCO
Urządzenie przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi. |
| Produkt dostępny na zamówienie indywidualne | |
Urządzenie przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi.
Urządzenie firmy ALCO przeznaczone do pokrywania produktów panierami mokrymi, marynatami, olejami itp. Produkt zanurzany jest a następnie pokrywany z obu stron panierą. Za pomocą specjalnego wentylatora zostaje usunięty jej nadmiar. Urządzenie pracuje w systemie zamkniętym. Paniera transportowana jest za pomocą specjalnej pompy. Prędkość przesuwu transportera regulowana jest za pomocą częstotliwościowego regulatora prędkości (poza panierownicą o szerokości transportera 250 mm).
Produkty:
* Produkty z mięsa czerwonego
* Produkty z mięsa drobiowego
* Produkty marynowane
* Produkty grillowe
* Produkty z mięsa mielonego
* Produkty z ziemniaków
* Produkty z sera
* Krokiety
* Produkty rybne
Opcje wyposażenia:
* Regulator poziomu paniery
* Grzanie lub chłodzenie paniery
* Pompy specjalnego przeznaczenia
* Przedłużane transportery wjazdowe i wyjazdowe